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Demeter-Blogger sitzt auf einem Misthaufen
Demeter-Blog

Würde man Bauern mit Subventionen ausschließlich dafür entlohnen, was sie Gutes für Umwelt, Soziales, die Region tun: wir könnten reichlich Steuergelder sparen!

Preisverleihung
Bundespreis Ökologischer Landbau 2020

Wilhelm Bertram hat auf Hof Luna ein stabiles Gesamtökosystem aufgebaut, einen Hoforganismus, in dem alle Bereiche – Tierhaltung, Milchproduktion, Landschaftsgestaltung und Naturschutz – zusammen gedacht werden.

Demeter-Brotprüfung 2020
Demeter-Brotprüfung 2020

Eine Fachjury aus Bäcker*innen, Expert*innen des Demeter-Verbandes, dem Forschungsring e.V. und Sensorikexperte Martin Darting nahmen Backwaren von biodynamischen Bäckereien aus ganz Deutschland gründlich unter die Lupe.

Die Wir haben es satt-Demo vor dem Reichstagsgebäude
Für Klimaschutz und bäuerliche, nachhaltige Landwirtschaft

Ob bei den „Fridays for Future“-Demos oder bei der großen „Wir haben es satt“-Demo zur Grünen Woche in Berlin – auch auf der Straße wird Politik gemacht.

Zitronenhähnchen
Rezept

Wie gut das ganze Tier schmecken kann, zeigen die winterlichen Rezepte von Kathrin Fritz. Es sind Liebeserklärungen an das Gericht Huhn und das Ei, das auch eine Hauptrolle spielen darf. Festlich, stilvoll und lecker!

Hähnchen im Tontopf mit Dörrfrüchten
Rezept

Wie gut das ganze Tier schmecken kann, zeigen die winterlichen Rezepte von Kathrin Fritz. Es sind Liebeserklärungen an das Gericht Huhn und das Ei, das auch eine Hauptrolle spielen darf. Festlich, stilvoll und lecker!

Demeter-Blogger sitzt auf einem Misthaufen
Demeter-Blog

Wir hatten den Cartoon schon entworfen, doch jetzt hat uns die Wirklichkeit überholt: Virtuelle Realität für Milchkühe ist schon da!

Aina Kaiser
Freie Ausbildung

Aina Kaiser, 28, berichtet von ihrer Ausbildung im biodynamischen Landbau zur biologisch-dynamischen Gärtnerin.

Demeter-Blogger lehnt an einem Baum
Demeter-Blog

Letze Woche demonstrierten mehr als 10.000 konventionelle Landwirte in Berlin mit gut  8500 Treckern gegen die Agrarpolitik.

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