Im Demeter Gartenrundbrief gibt es alle zwei Monate aktuelle Informationen zum biologischen und biodynamischen Anbau im Garten. Dazu gehört ein Arbeitskalender mit Aussaat- und Pflanzzeiten. Als Besonderheit werden Anwendungshinweise für die Biodynamischen Präparate gegeben und über Erfahrungen damit berichtet. Weitere Themen: tierfreundlicher Naturgarten, organische Düngung, Bodenpflege, alte Obst- und Gemüsesorten, Bio-Kräuteranbau und vieles mehr. Außerdem schreibt in jeder Ausgabe ein Imker über die ökologische oder Demeter-Bienenhaltung.
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