Weingut Pflüger

Weingut Pflüger, Bad Dürkheim/Pfalz
    
Die Pfalz ist die Sonnenterrasse Deutschlands. Ein mediterranes Klima in dem Kiwis und Feigen reifen, im Frühjahr die Mandelbäume blühen. Ideale Vorraussetzungen für den Weinbau. Nicht umsonst findet man entlang der Deutschen Weinstrasse, die sich rund 80  Kilometer entlang des Haardtrandes erstreckt, einige der besten Weingüter Deutschlands. Im Herzen der Deutschen Weinstrasse liegt Bad Dürkheim und das Weingut Pflüger. Dem Weinfreund begegnen hier die große Lagen der Mittelhaardt: Dürkheimer Michelsberg und Spielberg, Ungsteiner Herrenberg und Weilberg.
Das Weingut ist ein für die Pfalz typischer Familienbetrieb. Schon seit dem 17. Jahrhundert sind wir mit der "Scholle" verbunden. Die Spezialisierung zum Weinbau kommt um 1900. Daraus entsteht später unter dem Senior Hans Pflüger ein reiner Weinbaubetrieb. Die Liebe zum Riesling ist es die Pflüger-Weine noch heute so besonders macht. 1980 wird die nächste Generation Teilhaber im Weingut. Bernd Pflüger pflegt neben dem Riesling verstärkt die edlen Rotweinsorten, wie St. Laurent, Schwarzriesling und Spätburgunder.
1991 erfolgt die Anerkennung zur ökologischen Wirtschaftsweise bei Ecovin. Dem Motto "Wir lieben die Natur und guten Wein", wird so Nachdruck verliehen.
Mit dem Jahrgang 2008 können wir alle Weine in biologisch-dynamischer Qualität anbieten. Zertifiziert durch den Anbauverband DEMETER.
Die junge Generation, Alexander und Aline Pflüger, hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese ökologische Weinkultur für alle Sinne weiter zu entwickeln und zu erleben. Mit Respekt für die traditionsreichen Lagen und die großen Rebsorten der Mittelhaardt Riesling und Spätburgunder.
 
Weingut
Demeter Anteil am Sortiment: 95%
Bio Anteil am Sortiment (inkl. Demeter): 100%
Weinanbau-Region:
PFALZ
Betriebsgröße: 18 ha
Sortenspiegel:
60% Weisswein 40% Rotwein
Motto / Zitat / Spruch zum Betrieb / zur Person:
"Wir lieben die Natur und guten Wein. Deshalb wirtschaften wir ökologisch."
Preise und Auszeichnungen der vergangenen 3 Jahre:
Wir sind Mitglied im Förderprogramm "VDP. Die Jungen Talente Pfalz"
Weinberg und Geologie:
Buntsandstein und Kalksteinböden
Was unsere Weine auszeichnet:
Weine mit Herkunft und Charakter aus den besten Lagen der Pfalz.
Ihre Motivation im biodynamischen Weinbau:
Große Weine gehen nur mit der Natur, nicht gegen sie.