Demeter Landesverband Baden-Württemberg e.V.

Steinbachhof GbR Michael Krieg sen. & Michael Krieg jun.

Über uns

Steinbachhof Unser Hof liegt am Fuße der Schwäbischen Alb, umrahmt von grünen Hügeln und Wäldern. Wir bewirtschaften unseren Hof schon seit vielen Generationen als Familienbetrieb. Im Jahre 1990 haben wir begonnen, den Hof auf die biologisch dynamische Wirtschaftsweise umzustellen und arbeiten seither nach den Richtlinien des Demeter Kontrollverbandes.MutterkuhhaltungAuf den Weiden rund um den Steinbachhof grasen von April bis November Mutterkühe mit ihren Kälbern. Seit ca. 20 Jahren züchten wir wieder das Limpurger Fleckvieh, eine vom Aussterben bedrohte Rinderrasse, die bereits vor zwei Generationen bei uns in der Gegend heimisch warStreuobstwiesen Ein weiterer Schwerpunkt unserer Arbeit ist die Pflege von Streuobstwiesen. Die überwiegend an steilen Hängen liegenden Wiesen erfordern viel Geschick und Handarbeit. An diesen sonnigen Hängen wachsen Äpfel, Birnen, Kirschen und Zwetschgen.Ackerbau Auf unseren Äckern wachsen neben verschiedenen Getreidesorten wie Dinkel, Gerste, Weizen, auch Kleegras, Kartoffeln, Salate und Feldgemüse. In unseren Folientunneln findet man wärmeliebendes Gemüse: Tomaten, Gurken, Paprika, Auberginen, usw.,...Entdecke die Vielfalt der Natur und besuche uns auf den Wochenmärkten in Schwäbisch Gmünd und Schorndorf! 

Produkte

Fleisch & Wurst

Hoferzeugnis
Demeter

Gemüse

Hoferzeugnis
Samenfeste Sorten
Demeter

Obst

Demeter
Hoferzeugnis

Verkaufsstellen

Betrieb


Schorndorf (Rems-Murr)
Deutschland

Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: Geschlossen
Freitag: Geschlossen
Samstag: 7:00-13:30
Sonntag: Geschlossen
Betrieb


Schwäbisch Gmünd
Deutschland

Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 7:30-12:30
Donnerstag: Geschlossen
Freitag: Geschlossen
Samstag: 7:30-12:30
Sonntag: Geschlossen