Demeter Landesverband Baden-Württemberg e.V.

Hof Bogenschütz

Hof Bogenschütz
Fürstenbergstr. 12
78183 Hüfingen
Deutschland

http://www.hof-bogenschuetz.de

Über uns

Demeter Bauernhof seit 1981
                                         
Unser BioBauernhof liegt am Ortsrand des kleinen Dörfleins Sumpfohren. Wir gehören ortsmäßig zu Hüfingen im Raum Donaueschingen, als Landkreis sind wir Villingen - Schwenningen zugeordnet.
Der Hof ist 250 Jahre alt und wird seit 1981 biologisch – dynamisch bewirtschaftet d.h. Demeter Höfe sind Betriebe, die nach der Idee des in sich geschlossenen Betriebsorganismus arbeitet. Die natürliche Düngeproduktion für die Anregung des Pflanzenwachstums und die hofeigene Futtererzeugung für die Haustiere führen zu einer Steigerung der Bodenfruchtbarkeit, sowie der Pflanzen und Tiergesundheit.
Grünland, Ackerland und Tierhaltung bilden das Gesrüst des Bauernhofes. Bei uns sind Kühe und Kälber, Schweine, Pferde, Hühner und anderes Kleingetier, das sich zum Hof zugehörig fühlt.
Wir sind ein Familienbetrieb dazu gesellen sich Mitarbeiter und Praktikanten.
 
 
Nach 10 Jahren leiser Arbeit im Hintergrund möchte ich mich wieder zu Wort melden. In Astrid Lindgrens Bilderbüchern bin ich verewigt und nun geht es mir so richtig gut am Hof der Bogenschützen.
Ihr wisst ja, meinen Augen entgeht nichts, wenn ich des Nachts auf dem Bauernhof nach dem rechten sehe und als Hüter von Haus und Hof, Mensch und Tier geachtet werde. Die Freude der Menschen am Hof, der Kundschaft und der Gäste ist groß, wenn sie mich in der stillen Zeit in der Bauernstube oder im weihnachtlich geschmückten Hofladen aus der Nähe betrachten können, neben mir eine Laterne. Die Bäuerin hat die Ladenecke schon vorweihnachtlich hergerichtet- jede Woche scharen sich mehr und mehr um das Weihnachtsgeschehen. Zu Anfang der Adventszeit war alles wüst und leer, wie in der Schöpfungsgeschichte zu lesen ist. Nach und nach wurde die Ecke belebter – Steine und Kristalle zeigten sich, Moos und Pflanzen wuchsen für das Reich der Naturwesen. Eines Morgens weideten dann die Schafe, Eulen usw. gesellten sich dazu. Und nun vor dem 4.Advent sehe ich Josef und Maria mit dem Eselein auf dem Weg zu Krippe, die Herbergswirte stehen bereit und die Hirten machen sich auf den Weg, der Sternsinger vorne weg. Ochs und Esel begnügen sich derweil an einem Büschel Heu aus der Krippe, das wärmende Stroh, gibt allem den richtigen Glanz.
 
-Draußen hat es über Nacht wieder geschneit, langsam wird es im Haus lebendig – die Tiere im Stall wollen versorgt sein. Auch die Bäuerin schaut nach dem rechten, bei uns im Hofladen fügt sie ihrem Schatzkästlein neben uns eine weitere Leckerei hinzu; da sehe ich Lebkuchen in vielen Formen, Springerle von der schönsten Seite und selbst hergestellte kunsthandwerkliche Schätze. Beinahe so schön wie im Knusperhisli auf den Märkten in den letzten Wochen. Übrigens war ich dabei………war das ein Anblick frühmorgens, als wir im Marstall ankamen. Auf den Dächern und dem schönen Zaun ein Zuckerhäubchen, ein Wintermärchen fürwahr. Ich selber durfte von einem alten Marktwagen aus dem bunten Treiben zu sehen – oh, hat mir dieser Ausflug gefallen, ich denke, nicht nur mir, sondern allen Marktleuten. Es ist frühmorgens, und die Bäuerin freut sich über eine kurze Zwiesprache mit mir. Sie redet über den voraussichtlichen Tagesablauf, doch auch ein kurzer Rückblick auf 1o Jahre Hofgeschehen darf nicht fehlen. So vieles hat sich am Hof und bei den Menschen gewandelt und entwickelt, hierin stimmen wir überein.
Der Familienbetrieb hat sich auf Weihnachts- Wochen-und Bauernmärkten etabliert, die gesamte Bogenschützfamilie hat den Hof als Lebensgrundlage gewählt. Benedikt hat den Stall in Unadingen gekauft, den er zusammen mit seinem Bruder Simon bewirtschaftet, Katharina ist für die Pferde und Reittherapie zuständig, sowie mit ihrem Mann Björn hat sie die Verantwortung für die Märkte und die florierenden Ferienwohnungen übernommen. Kerstin, zu Benedikt gehörend, hat den Verkauf im Laden und im Knusperhisli für sich entdeckt und betreut die Kälbchen mit Herzblut. Volker, unser Stallmeister wird dieses Jahr tatkräftig von unseren Hausgästen unterstützt und freut sich darüber. Der Bauer Max – so die Ferienkinder, ist ständig präsent, arbeitet und berät in diesen durchaus schwierigen Bauernzeiten. Der Gedanke an die Übergabe nimmt Formen an, zumal das Großvater-Dasein jetzt doch Wirklichkeit geworden ist und der Bauer im Januar seinen 6o.Geburtstag feiert. Das schönste Geschenk für das Haus ist die nächste Generation und die heißt seit April diesen Jahres Anton! Außerdem kann die Familie 2011 auf 30 Jahre biologisch-dynamischen Landbau zurückblicken und guten Mutes in die Zukunft schauen. Viele Gedanken jetzt um den Jahreswechsel, Rückblick auf das Erntejahr 2010, Ausblick auf das Kommende, sowie Einblick in das Hofgeschehen……..
 
WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH.
 
Familie Bogenschütz & Mitarbeiter

Produkte

Eier

Hoferzeugnis
Haltung im Mobilstall
Eier von Tieren der Ökologischen Tierzucht
Demeter

Gemüse

Zukauf
Demeter

Fleisch & Wurst

Zukauf
Hoferzeugnis
Demeter

Wein

Demeter
Zukauf

Obst

Zukauf
Demeter

Brot & Backwaren

Hoferzeugnis
Demeter
Zukauf

Bio Convenience

Zukauf
Hoferzeugnis
Demeter

Milchprodukte

Hoferzeugnis
Demeter
Zukauf

Honig

Demeter

Abokiste

Demeter

Demeter Journal


Verkaufsstellen

Betrieb

Einkaufen am Bauernhof

Einkaufen am Bauernhof
Fürstenbergstrasse 12
78183 Hüfingen- Sumpfohren
Deutschland

Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: 16:00-18:00
Freitag: 10:00-12:00, 16:00-18:00
Samstag: 9:00-12:00
Sonntag: Geschlossen
Betrieb

Marktplatz
78054 Schwenningen
Deutschland

Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: Geschlossen
Freitag: Geschlossen
und: 6:30-13:00
Sonntag: Geschlossen
Betrieb

Hallenbergstraße 11
78166 Donaueschingen- Wolterdingen
Deutschland

Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: Geschlossen
Freitag: 14:00-18:00
Samstag: Geschlossen
Sonntag: Geschlossen
Betrieb

Marktplatz
78166 Donaueschingen
Deutschland

Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: Geschlossen
und: 6:30-13:00
Samstag: Geschlossen
Sonntag: Geschlossen

Freizeit & Genuss

Urlaub auf dem Bauernhof

Der Urlaub mit Erholung und Abwechslung vom Alltag
für die ganze Familie - Ihr Kinderbauernhof

Bauernhofurlaub: Unser vielseitiger, kinderfreundlicher Bio Bauernhof (Demeter-Hof) steht auf 700m, in ruhiger Lage, im Ort Sumpfohren, 15km von der Schweiz und 25km vom Bodensee entfernt, am Fuße des Fürstenberges, auf dem man in ca. 1000m ein Alpenpanorama aus dem Schwarzwald genießen kann. Wir begrüßen Sie zu Ihren Ferien auf dem BIO Bauernhof.

Die Verkehrsanbindung wird durch den Busbetrieb gewährleistet, in Hüfingen und Donaueschingen durch die DB. Des weiteren sind wir über die Bundesstraße 27 sehr gut mit dem Auto, Wohnmobil und dem Motorad zu erreichen.

Wir bieten Ihnen, auf unserem DemeterBauernhof, gemütliches Wohnen auf dem Lande in erholsamer Umgebung an. Genießen Sie die „schönsten Tage des Jahres“ bei uns und erleben Sie unvergessliche Augenblicke.

Im 2. Stock unseres Bauernhauses haben wir drei freundliche Ferienwohnungen mit je 84m² Grundfläche in heimeliger Atmosphäre geschaffen. Jede Ferienwohnung eignet sich für 2-5 Personen. Auf Anfrage stellen wir Ihnen sehr gerne auch ein Gitterbett oder weitere Zustellbetten zur Verfügung.

Jede Wohnung hat zwei Schlafräume, einen großzügigen Wohnraum mit integrierter Küche, ein Badezimmer mit Badewanne und Dusche und je einen Zugang zum Südbalkon mit schöner Aussicht, sowieTV-Anschluss. (siehe Grundriss)

Kinder sind auf unserem DemeterHof immer recht herzlich willkommen. Alle Gäste sind bei uns eingeladen, den bäuerlichen Alltag mit zu erleben. Ob mit dem Bauern Traktor fahren, melken, aktiv oder passiv im Stall dabei sein (Mitarbeit im Stall ist möglich), es ist für jeden etwas dabei. Unsere Tiere Kühe, Kälbchen, Pferde, Schweine, Schafe, Ziegen und Hühner freuen sich auf Abwechslung. Die Kinder und Elternkönnen Reiten, am Hof mitmachen und die Natur genießen. Ein Spielplatz ( Schaukel, Sandkasten...) ist natürlich ebenfalls vorhanden, sowie eine Feuerstelle für die sommerlichen Grillabende in gemütlicher, ruhiger Atmosphäre.

Auf Wunsch bereiten wir Ihnen ein leckeres, gesundes (biologisch - dynamisch) Frühstück mit unseren hofeigenen Produkten und frischen Brötchen.(Brötchenservice)

Wasch - und Spülmaschine gehören selbstverständlich zur Ausstattung.

Camping und Zelten auf unserem Demeterhof ist ebenfalls möglich.

Wir beherbergen jährlich Gäste aus ganz Europa. Die Nachbarländer von Deutschland (Schweiz, Österreich, Frankreich, Holland, Belgien, Liechtenstein, Luxemburg, sowie Dänemark und Schweden) bringen uns stets liebenswerte Urlaubsgäste, welche in unseren bäuerlichen Alltag herzlichst eingeladen sind. :-)

Das Reiten auf den hofeigenen Pferden ist ebenfalls möglich.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch zum Bauernhofurlaub im Schwarzwald.


Jobangebote

Staatliche Ausbildung