Demeter Landesverband Baden-Württemberg e.V.

Bio-Hofladen Honhardt GbR

Bio-Hofladen Honhardt GbR
Ostweg 15
74586 Honhardt
Deutschland

http://www.honhardter-demeterhoefe.de/

Wir bieten

Über uns

Die Honhardter Demeterhöfe GbR ist ein kleiner, vielseitiger Heumilch-Betrieb bei Crailsheim (Nord-Ost Baden-Württemberg) mit 25 Milchkühen und 15 Freilandschweinen. Bewirtschaftet werden 80 ha, davon 40 ha Grünland und 40 ha Ackerland. Neben Backgetreide, Linsen, Lein und Lupinen wird ebenfalls ein breites Spektrum an Gemüse angebaut. Die Milch wird zum Großteil in der hofeigenen Käserei verarbeitet, die restliche Milch wird an eine Heumilch-Käserei (Dorfkäserei Geifertshofen) geliefert. Die Vermarktung der tierischen Produkte, wie Käse, Fleisch- & Wurstwaren, erfolgt über Wochenmärkte, den Hofladen und einen Käsehandel. Weitere Besonderheiten des Hofes sind: Ammenkuhhaltung, Kuhfamilienzucht, eigene Fleischverarbeitung, reine Heufütterung (im Winter), Aufzucht aller männlichen und weiblichen Kälber. 

Produkte

Obst

Bio
Demeter
Zukauf

Fleisch & Wurst

Hoferzeugnis
Weidehaltung
Bullen von Milchviehrassen
Demeter

Getränke

Zukauf
Bio
Demeter

Milchprodukte

Zukauf
Ammengebundene Kälberaufzucht
Weidehaltung
Hoferzeugnis
Bio
Jodfreie Fütterung
Demeter
Muttergebundene Kälberaufzucht
Rohmilch

Brot & Backwaren

Demeter
Zukauf

Bio Convenience

Bio
Demeter
Zukauf

Gemüse

Demeter
Samenfeste Sorten
Zukauf
Biodynamische Sorten
Hoferzeugnis
Bio

Honig

Demeter
Zukauf

Eier

Zukauf
Bruderhahn-Eier
Demeter

Verkaufsstellen

Betrieb


74564 Crailsheim
Deutschland

Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: Geschlossen
Freitag: 7:00-12:00
Samstag: Geschlossen
Sonntag: Geschlossen
Betrieb


73479 Ellwangen
Deutschland

Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: Geschlossen
Freitag: Geschlossen
Samstag: 7:00-12:30
Sonntag: Geschlossen
Betrieb

Bio-Hofladen Honhardt

Bio-Hofladen Honhardt
Ostweg 15
74586 Honhardt
Deutschland

Montag: Geschlossen
Dienstag: 14:30-18:30
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: 14:30-18:30
Freitag: Geschlossen
Samstag: 9:00-12:00
Sonntag: Geschlossen

Engagement

Bei uns wird ausschließlich Ökostrom genutzt

Wir arbeiten bei Bezug der Hauptrohstoffe mit regionalen Erzeugergemeinschaften zusammen (Umkreis 100km)