Spinatsoufflé für Picasso
FreitagsRezept

Lassen Sie sich inspirieren von der „Küche der Achtsamkeit“, die Tainá Guedes unter der Prämisse von „nichts verschwenden, kreativ kochen und gesund essen“ in ihrem neuesten Kochbuch versammelt hat.

Bäcker bearbeitet einen Teig
Der Demeter e.V. wünscht frohe Weihnachten und einen guten Start in 2018

... gibt es manche Leckerei! In der Vorweihnachtszeit backen wir duftende Plätzchen, Stollen und Lebkuchen. Dazu braucht es die besten Zutaten und viel Liebe. Denn das schmeckt man.

Mittwochsblogger sitzt auf dem Misthaufen
MittwochsBlog

Selbst im übelsten Regen- oder Schneetreiben wissen wir: Es gibt auch die Sonne. Beim Schneetreiben finden wir ihr Licht sogar in den Flocken wieder, als Reflexion – es ist heller als im Regen.

Honig und Buch
Sinnvolle Geschenke zur Weihnachtszeit

Wer kurz vor Weihnachten noch auf der Suche nach Geschenken ist, für den haben wir zwei Tipps gesammelt: eine Bienenpatenschaften und eine Einführung zur biodynamischen Landwirtschaft.

Mittwochsblogger lehnt an einen Baum
MittwochsBlog

Der bekannte Koch Tim Mälzer ist unter die HartzIV-Empfänger gegangen, allerdings nur beratend. Eine fünfköpfige Familie sollte sich von 155 Euro – das ist der pro-Kopf-Satz vom Amt – von Bio-Produkten ernähren.

Mauer geretteter Lebensmittel
5 Jahre foodsharing und Kooperation mit Demeter-Partner BIO COMPANY

Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung: BIO COMPANY unterstützt das foodsharing-Projekt seit der Gründungsphase. Die Bio-Supermarktkette ist langjähriger Demeter-Partner.

Pudding mit schwarzem Sesam
FreitagsRezept

Lassen Sie sich inspirieren von der „Küche der Achtsamkeit“, die Tainá Guedes unter der Prämisse von „nichts verschwenden, kreativ kochen und gesund essen“ in ihrem neuesten Kochbuch versammelt hat.

Mittwochsblogger sitzt auf einem Strohballen
MittwochsBlog

Mehrere hundert Milliarden Dollar wird eine bemannte Marsmission die Menschheit kosten. Ich finde, das Geld wäre besser in Mutter Erde investiert.