FreitagsRezept
Beerenkräfte
Beerenkräfte
Ergibt: 2 Portionen
Zutaten:
- 100 g Heidelbeeren
- 3 EL Joghurt
- 5 Lavendelnadeln
- 5 Blättchen Orangenminze
- 1 Steviablatt
Heidelbeeren mit Joghurt verrühren, klein geschnittenen Lavendel, Minze und Stevia dazurühren, durchziehen lassen und kalt servieren.
Dieses Rezept stammt von Hans Lauber.
Mehr Rezepte finden Sie auch im Demeter Journal 3.