Biodynamische Qualität erleben

Demeter auf der BioWest und BioOst

04.04.2019

Der Demeter e.V. präsentiert sich auf den Fachmessen BioWest und BioOst und stellt dort biodynamische Themen und Angebote für den Handel vor. Im Fokus stehen diesmal unter anderem die Artenvielfalt, wesensgemäße Demeter-Bienenhaltung, die Ausbildung von Junglandwirt*innen und der Erhalt hörnertragender Rinder.

BioWest in Düsseldorf: Demeter in Halle 14 Stand F07

Am 7. April 2019 macht die BioWest in Düsseldorf den Auftakt für die vier Regionalmessen. Der Demeter e.V. und die Landesarbeitsgemeinschaft Demeter-NRW präsentieren sich gemeinsam mit den Jakobsberger Milchhandwerkern und Demeter-Imker*innen Dirk Eickmeier und Dörthe Genatowski in Halle 14 am Stand F07. Dort geht es unter anderem darum, die Ausbildung biodynamischer Gärtner*innen und Landwirt*innen in NRW zu unterstützen. Wie eine Umstellung von konventioneller auf Biodynamische Wirtschaftsweise gelingen kann, das zeigt dort der Demeter-Umstellungsbetrieb von Renée Eßer. Er stellt am Stand seine neu zertifizierten Kräuter-Produkte vor, die er als „Kräuterkind“ vermarktet, und beantwortet Fragen rund um die Umstellung auf Demeter. Die inhaltlichen Schwerpunktthemen am Stand sind horntragende Kühe und die Artenvielfalt – beide haben aktuelle Brisanz: In Deutschland sind bereits über 90 % aller Milchkühe enthornt oder stammen aus genetisch hornlosen Zuchtlinien. Kühe auf Demeter-Betrieben tragen Hörner, und so soll es auch bleiben! Demeter setzt sich für den Erhalt hörnertragender Rinder, die genetische Vielfalt und Respekt für das Wesen der Tiere ein. Nicht weniger dringlich ist es, den Verlust an Biodiversität aufzuhalten. Rund um die Bienen und Artenvielfalt bietet Demeter am Stand Info- und Werbematerialien für Händler*innen. Demeter-Imker Dirk Eickmeier und -Imkerin Dörte Genatowski verkosten Demeter-Honig und beantworten Fragen zur wesensgemäßen Demeter-Bienenhaltung. Zudem stellen die Jakobsberger Milchhandwerker ihre prämierten Demeter-Frischkäsekreationen vor.

Weitere Demeter-Mitglieder auf der BioWest

Andechser Molkerei Scheitz, Antersdorfer Mühle, Aronia Original, Bauck, Bastiaansen, Bauckhof Klein Südstedt, Bettinas Keimbackstube, Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei, Schaukäserei Wiggensbach, Bäcker Schomaker, Biogarten Handels GmbH, Bohlsener Mühle, Chiemgauer Naturfleisch, Claus Reformwaren, Clostermann Organics, Demeter Felderzeugnisse, Weingut Fuchs-Jacobus, followfood, Gildo Rachelli, Heuschrecke Naturkost, Il Cesto, Kiebitzhof, Les Coteaux Nantais, Matina Gebhardt Naturkosmetik, Moin Bio-Backwaren, Naturata AG, Nepali Gardens, Oasis Teehandel, Ölmühle Moog, Öma Beer, Peter Riegel Weinimport GmbH, Prima Vera Life, Provida Organics, Pural Vertriebs GmbH, Schrozberger Milchbauern, Spielberger, Taifun Tofu, Traditionsbrauerei Schleicher, Voelkel, Werz Naturkornmühle, Wurdies Kräuterparadies, Jürgen Würth e.K.

BioOst in Leipzig: Demeter in Halle 5 Stand E07

Am 14. April 2019 präsentiert sich Demeter e.V. in Leipzig auf der BioOst in Halle 5 Stand E07. Auch hier verkosten die Jakobsberger Milchhandwerker ihre kreativen Frischkäse aus Schaf- und Ziegenmilch. Die Demeter-Imkerei KirschenGarten aus Kriebitzsch stellt ihren leckeren Demeter-Honig vor und informiert rund um die wesensgemäße Demeter-Bienenhaltung. Das diesjährige Demeter-Schwerpunktthema „Bienen und Artenvielfalt“ spielt auch in Leipzig eine große Rolle, hier gibt es neben den aktuellen Demeter-Verpackungsmaterialien vielfältige Info- und Werbematerialien für Händler*innen und Interessierte.

Weitere Demeter-Mitglieder auf der BioOst

Andechser Molkerei Scheitz, Antersdorfer Mühle, Bauck, Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei, Sommer & Co., Bingenheimer Saatgut AG, Schaukäserei Wiggensbach, Biogarten Handels GmbH, Bohlsener Mühle, Rolle Mühle, Brauerei Pinkus Müller, Carnot Vertriebs GmbH, Chiemgauer Naturfleisch, Claus Reformwaren, Clostermann Organics, Demeter Felderzeugnisse, Weingut Fuchs-Jacobus, Die Regionalen, followfood, Gildo Rachelli, Hänsel & Gretel, Härdtner Spezialitäten, Heuschrecke Naturkost, holle babyfood, Landgut Pretschen, Les Coteaux Nantais, Martina Gebhardt Naturkosmetik, Berchtesgadener Land, Naturata AG, Naturkost Erfurt, Nepali Gardens, nur puur bio, Oasis Teehandel, Ölmühle Moog, Öma Beer, Peter Riegel Weinimport GmbH, Prima Vera Life, Provida Organics, Pural Vertriebs GmbH, Schweizer Sauerkonserven, Spielberger, Taifun Tofu, Tofutown.com, Traditionsbrauerei Schleicher, Upländer Bauernmolkerei, Voelkel, Werz Naturkornmühle, Wurdies Kräuterparadies, Jürgen Würth e.K.

Im September und Oktober ist die Demeter-Gemeinschaft auch auf den zwei anderen Regionalmessen BioSüd und BioNord vertreten.