Demeter Produkt des Jahres

Jährliche Leser-Wahl

Demeter Produkt des Jahres

Ausgezeichnete Demeter-Produkte sind ganz besonders geeignet für die Profilierung über den bedeutenden Faktor Qualität. Demeter-Journal-Leser wählen seit 2009 alle Jahre wieder das Demeter-Produkt des Jahres. So entscheiden Kunden durch ihr Votum, wer die begehrte Auszeichnung erhält. Aus dem umfangreichen Demeter-Sortiment mit mehr als 3000 Lebensmitteln und Kosmetika treffen Fachleute immer eine Vorauswahl, meist von fünf oder sechs Produkten. Sie stehen dann zur Wahl und das Sieger-Produkt darf sich „Demeter-Produkt des Jahres“ nennen. Die Fach-Jury nutzte bisher jedes Jahr die Möglichkeit, einem weiteren Produkt den „Ehrenpreis der Jury“ zu verleihen. Damit wurden bislang Demeter-Hersteller beispielsweise für ihr außergewöhnliches Engagement oder Lebenswerk geehrt.

Die Wahl zum Produkt des Jahres zeigt nicht nur, wie vielfältig das Demeter-Sortiment ist, sondern auch, was den Kunden besonders am Herzen liegt. So bekommen die Hersteller Impulse, ihre Produkte und Produktpalette stetig weiterzuentwickeln. Im Gegenzug bekommen Verbraucher Hintergrundinformationen zur Produktgeschichte und Impulse, ein bis dahin vielleicht unbekanntes Demeter-Produkt auszuprobieren. Durch beste biodynamische Rohstoffe und echte Handwerkskunst entsteht die besondere Qualität der Demeter-Produkte – und die können Genießer schmecken.

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Produkt des Jahres 2012

Monte Ziego Ziegenfrischkäse

Die LeserInnen des Demeter Journal haben entschieden: Monte Ziego Ziegenfrischkäse in Olivenöl und Kräutern ist Demeter Produkt des Jahres 2012.

Ehrenpreis 2012

Schrozberg: Schwedenmilch

Unvergleichlich – so schwärmen Genießer von Demeter-Schwedenmilch von Schrozberg. Unvergleichlich ist auch, dass dieses Milchprodukt seit 30 Jahren im Naturkostfachhandel eine Sonderstellung behauptet.

Produkt des Jahres 2011

Andechser Natur: Jogurt mild Holunderblüte

ANDECHSER NATUR ® demeter Jogurt mild Holunderblüte verbindet innovative Rezeptur mit Regionalität, denn dafür wird wertvolle Demeter-Milch mit heimischen Holunderblüten verfeinert.

Ehrenpreis 2011

Erdmannhauser: TAU aus Dinkel

Durch die umstrittene EU-Richtlinie zur Zwangsvitaminisierung von Babybrei hat sich Demeter-Pionier ErdmannHAUSER nicht einschüchtern lassen.

Produkt des Jahres 2010

Andechser Natur: Mondscheinkäse

Die außergewöhnliche Herstellungsweise nach kosmischen Konstellationen, mit Aqua-Luna-Wasser und Energetisierung des Salzbads, überzeugt offenbar genau so wie der Geschmack dieses Käses, der sich würzig-pikant und vol

Ehrenpreis 2010

Gehrsitz: Haferflocken

Die blauen Tüten sind fast schon Kult. Georg Gehrsitz hat sich in den1950er-Jahren auf die Herstellung biodynamischer Demeter-Haferflocken spezialisiert.