Demeter Produkte

Für Körper, Seele und Geist

Demeter Produkte

29.09.2011
Hochwertige Demeter Lebensmittel
Demeter Produkte sind Lebensmittel mit Charakter

Was ist überzeugender als guter Geschmack und hohe Bekömmlichkeit? - Lebensmittel, die Körper, Seele und Geist nähren!

Demeter-Produkte stehen für Qualität. Die Biodynamische Wirtschaftsweise sorgt für die harmonische Entwicklung der Lebenskräfte in den Pflanzen. Dank handwerklich gekonnter Verarbeitung ohne Einsatz schädlicher Zusatzstoffe bleiben sie weitestgehend erhalten und werden wo immer möglich gefördert. Eine Schlüsselrolle nehmen die Biodynamischen Präparate ein, die wie Homöopathie für den Boden heilend und harmonisierend wirken. In der Verarbeitung erlaubt Demeter lediglich 13 unbedingt notwendige Zusatzstoffe.

Die gestaltenden Lebenskräfte werden in Erzeugung und Verarbeitung gefördert. Gesundheitsbedenkliche Stoffe oder Verfahren werden nicht eingesetzt. Die Integrität des Lebensmittels wird ebenso gewahrt wie seine Authentizität. Deshalb sind Isolate und das Herauslösen von Einzelstoffen ebenso tabu wie Aromastoffe, Mikrowellen, Strahlung oder Gentechnik, extremer Druck oder extrem hohe Temperaturen.

Lebensmittel mit Charakter, die Körper, Seele und Geist nähren

Diese Erfahrungen haben Nonnen im Kloster Heiligenbronn im Rahmen einer Pilotstudie gemacht. Ihr Essen wurde auf bio-dynamische Lebensmittel mit hohem Frischeanteil umgestellt. Sie fühlten sich damit so klar, leistungsfähig und fit wie sonst nur beim Fasten. Nur stofflich-analytisch lässt sich dies nicht erklären, auch wenn Demeter-Lebensmittel oft mehr Nährstoffe bieten als andere. Aber im Essen wirken eben nicht nur Stoffe, sondern auch Kräfte. Sie zeigen sich in hoher Vitalqualität und können erkannt werden mit den so genannten Bildschaffenden Methoden oder der Bildekräfte-Forschung - und lassen sich unter anderem auf die Biologisch-Dynamischen Präparate zurückführen. Rhythmisch dynamisierte Heilpflanzen wie Baldrian, Kamille, Schafgarbe, Löwenzahn oder Eichenrinde und fein vermahlene Quarzkristalle machen den Boden fruchtbarer, das Wachstum harmonischer und die Reifung arttypischer. Demeter-Hersteller verstehen es mit Sorgfalt, Konsequenz und Können die Qualität dieser Rohstoffe zu bewahren und sogar weiter zu entwickeln. Verbraucher spüren die gute Wirkung auf Körper, Seele und Geist und genießen den charakteristischen Geschmack.