Landwirtschaft

Entdecken Sie das herausragende Engagement der Demeter-Höfe

Biodynamische Wirtschaftsweise ist mehr als das Einhalten der Demeter-Richtlinien

Rund 1400 Landwirte in Deutschland mit über 66.000 ha Land arbeiten biodynamisch. Angeregt durch Rudolph Steiners "Geisteswissenschaftlichen Grundlagen…

Mehr als Substanzwirkung

Biodynamische Präparate

Prinzipiell lassen sich die Präparate in Spritz- und Kompostpräparate unterteilen. Im Gegensatz zu den erstgenannten, die nachdem Rühren in Wasser auf den Boden und die Pflanzen ausgebracht werden, werden die Kompostpräparate in kleinen Mengen

Schwerpunkt: Landwirtschaft und Gartenbau

Aus- und Fortbildung im Biodynamischen

Die Arbeit auf einem Demeter-Betrieb ist anspruchsvoll und es werden die unterschiedlichsten Fertigkeiten abverlangt: Traktor fahren, Tiere füttern, Feld bestellen, Präparate ausbringen

Der feine Unterschied

Biodynamischer Weinbau

45 Weingüter gehören dem deutschen Demeter-Verband an, weltweit gibt es mehr als 520 Demeter-Weingüter mit über 8000ha Rebfläche. Sie dürfen mit dem Demeter-Markenzeichen auf die biodynamische Qualität hinweisen, denn sie sind mit ihren Betrieben

Gesellschaftlich wirksame Impulse würdigen

Demeter Land Wirtschafts Kultur Preis

Er zeichnet sich durch Nachhaltigkeit und Entwicklungsqualität aus. Der „Land Wirtschaft Kulturpreis“ ist mehr als Anerkennung für beste biodynamische Arbeit.

Gärtnerei Obergrashof erhält Förderpreis Ökologischer Landbau 2012

Umstellerinformation für Landwirte

So stellen Sie auf biodynamische Bewirtschaftung um

Wie Sie sicher schon festgestellt haben, liefern Demeter-Betriebe viel mehr als Rohstoffe. Den bio-dynamischen Erzeugern geht es um

Soziale Aspekte rund um die biodynamische Wirtschaftsweise

Auf dem Weg zur Wir-Kultur

Ist biodynamische Landwirtschaft nicht per se auch sozial? Schließlich erzeugen Demeter-Bauern und –Gärtner umweltverträglich gesunde Lebensmittel. Sie sichern so die Nahrungsgrundlage für uns Menschen und zugleich eine Kulturlandschaft, die unser Auge erfreut.

Das Anliegen: Wesensgemäße Bienenhaltung

Demeter-Imkerei

Honigbienen sind neben anderen Insekten unerlässlich zur Befruchtung vieler Wild- und Kulturpflanzen. Deshalb sind die Bienen für die Natur und letztlich für das Überleben des Menschen unerlässlich. Das Leben der Bienen ist bedroht, darum entwickeln Demeter-Imker eine bienengemäße Haltung.

Das Wesen der Tiere verstehen

Wesensgemäße Tierhaltung

Als einziger Bioverband ist bei Demeter die Tierhaltung auf Bauernhöfen Pflicht. Besonders auf die sogenannten Rauhfutterfresser, wie Kuh, Schaf, Ziege und Pferd haben es die Biodynamiker abgesehen.

Vielfalt statt Einfalt

Vom Klatschmohn, Angler Sattelschwein und anderen Kuriositäten

Jeder Demeter-Bauer und –Gärtner sorgt für sehr viel mehr als „nur“ für gute Lebensmittel. Er pflegt die Landschaft, gestaltet sie mit Hecken und Biotopen,

natürlich erholen

Urlaub auf dem Demeter-Hof

Wer ein naturnahes Urlaubsdomizil sucht, kann auf Demeter-Bauernhöfen in Deutschland wunderschöne Urlaubstage verbringen. Viele Höfe sind kleinkindgerecht oder für Behinderte geeignet, bieten Reiten oder Radverleih, ermöglichen Kontakte zu den Tieren und Einkauf im Hofladen.