*****Demeter-Imkerei Bodo Peter, Imkermeister

Baden-Württemberg

*****Demeter-Imkerei Bodo Peter, Imkermeister


Adresse: 
Hermann-Wolf-Straße 37
Heilbronn 74081

Tel:
Telefon: 
+49 (0)7131 84663
E-Mail:
BodoPeter [at] gmx.de


  Produkt Herkunft Bio-Status
 
Weitere Angebote
Honig
eigen
Demeter
Demeter Vertragspartner seit
1998 (Kontrollstelle: DE-ÖKO-022)
.
Unsere Spezialitäten
HONIG im Violettglas

Funde aus dem alten Ägypten zeigen, daß dort insbesondere Heilmittel in violetten Gläsern aufbewahrt wurden. Der kostbare Honig bewahrt im Violettglas Geschmack und Geruch, Farbe und Struktur, Stoffe und Energien, Enzyme und Licht besser als in allen bisher bekannten Gefäßen. Beim Umgang mit den Bienen und der Ernte des Honigs werden kosmische Rhythmen beachtet. Honig ist Materie gewordenes Licht.

Im Angebot sind, je nach Saison:

HONIG von den Bienen im Botanischen Obstgarten Heilbronn

HONIG von den Bienen auf der Heilbronner Waldheide

HONIG von den Bienen auf dem Michaelsberg in Böttingen

HONIG von den Bienen in der demeter-Obstanlage BioHof Föll, Wüstenhausen

FRÜHJAHRSBLÜTE von den Bienen in den Bio-Obstgärten Gräßle, HN-Biberach

SOMMERBLÜTE von den Bienen im Heilbronner Land

EDELKASTANIE von den Bienen beim Schloß Zwingenberg/Odenwald

AKAZIENBLÜTE von den Bienen im Pfälzer Wald

Alle Honige im Violettglas, Inhalt: 350g.

 

HONIG im Violettglas - Inhalt 350g - Glas: 2 Euro Pfand

Wabenhonig

ist eine gesunde Delikatesse. Die verdeckelten und reifen Honigwaben, die die Bienen ohne imkerliche Hilfe im Naturwabenbau erstellt haben, werden gleich nach der Entnahme ausgeschnitten und in das Glas gegeben. Somit sind alle feinstofflichen Substanzen des Bienenstocks, wie Wachs, Propolis und Blütenpollen  enthalten. Wabenhonig wird aus dem Glas genommen und kann auch mit dem Wachs genossen werden. Grundsätzlich schreibt man dem Auskauen von Wabenhonig oder Deckelwachs wohltuende Wirkung zu. Ein gesundes und köstliches Naturprodukt in Premium-Qualität.

Versucherle

sind die Honigsorten in den 50g-Gläsle. Nicht nur eine Freude zum Verschenken, auch in der Puppenstube oder im Kaufladen sollten sie nicht fehlen.

Das Kittharz der Bienen

auch Propolis genannt, ist eines der Wunder aus dem Bienenstock.

Was ist Propolis?

Auf den Bienen leben weder Bakterien noch Viren oder Pilze. Diese Abwehrfähigkeit ist für die Bienen äußerst wichtig, denn bei einer engen Lebensgemeinschaft von bis zu 80.000 Bienen pro Volk wären die Auswirkungen einer Seuche verheerend. Mit Propolis stärken die Bienen ihr Immunsystem. In ihrer heutigen Erscheinung gibt es Bienen seit ca. 50 Millionen Jahren (Jungtertiär); sie haben sich in dieser Zeit genetisch kaum verändert. Propolis schützt die Bienen seit je her vor Krankheiten, insbesondere Viren.

Die Bezeichnung Propolis stammt aus dem Griechischen und heißt: „für die Stadt“ in der Bedeutung „Verteidigung der Stadt“. Die Bienen sammeln die Rohstoffe an Pflanzen, vor allem an Knospen, deren Auszüge sie mit eigenen Sekreten versetzen und anreichern.

Ein Blick in die Geschichte bestätigt den vielfachen Nutzen dieser hochwirksamen Substanz. Alte Quellen berichten über Erfolge bei der äußeren Anwendung von Propolis und bei Entzündungen des Mund- und Rachenraumes. Propolis enthält neben Flavonoiden auch ein breites Spektrum wertvoller Mineralsstoffe und Spurenelemente wie z.B. Zink, Eisen, Magnesium, Selen, Kieselsäure etc. sowie das Provitamin A und Vitamine der Gruppe B insbesondere das Vitamin B3 und schließlich Vitamin E.

Propolis-Tinktur, 30ml Flasche mit Pipette, in 70% Vol.

 

Rohpropolis

...direkt aus dem Bienenstock,

ideal zum weiterverarbeiten, z.B. zu Salben, Tinkturen.

Rohpropolis - 20g im Glas

Verkaufsstätte
Öffnungszeiten
Verkauf ab Imkerei
Hermann-Wolf-Straße 37
Heilbronn 74081
NATURATA
Lixstraße 10
Heilbronn 74072
Sicherer'sche Apotheke
Kaiserstraße 32
Heilbronn 74072
Hofladen
Bio Obsthof Gräßle
Brunnenstraße 18
HN-Biberach 74078
Hofladen
Bio-Hof Föll
Heilbronner Straße 5
Wüstenhausen 74360
                                                                                           
                                                                                             Strahlender als die Sonne
                                                                                             Reiner als der Schnee
                                                                                             Feiner als der Äther
                                                                                             Ist das Selbst
                                                                                             Der Geist in meinem Herzen
                                                                                             Dies Selbst bin ich
                                                                                             Ich bin dies Selbst.
 
                                                                                                                   Rudolf Steiner

 

Die Imkerei

Die Imkerei von Bodo Peter besteht seit 1978 und war mit eine der ersten Imkereien, die als Demeter-Imkerei zertifiziert wurde. Sie liegt am Stadtrand von Heilbronn im Ortsteil Sontheim in idyllischer Lage. Ein alter, ehrwürdiger Baumbestand mit Erlen, Ahorn, Kastanien und ein alter ruppiger russischer Nußbaum hüten, gemeinsam mit den Bienen, die Imkerei. Zwei Bienenbäume (Euodia hupehensis) strecken seit ein paar Jahren auch ihre Kronen in den Himmel. Ausgedehnte Felder, Streuobstwiesen und ein Bachlauf befinden sich ganz in der Nähe. Ein Wald beschließt den Horizont im Südosten. Eine Turnhalle und ein großes Jugendstilgebäude, das als Schule genutzt wird, schließen sich im Westen an. Auf dem Imkereigrundstück steht ein kleines Häuschen, ein großer Bauwagen und ein Bienenstand. Hier wohne ich auch und einige Bienenstöcke haben hier ihr Zuhause. Sie leben in schwäbischen Lagerbeuten, Einraumbeuten, Top Bar Hive und im Stabilbau. Sie geben dem Ort eine angenehme Atmosphäre und mit dem Summen im Sommer eine heitere Schwingung. Das erfreut vom Frühjahr bis Johanni viele Menschen. Kindergartengruppen, Schulklassen und Interessierte sind nach Voranmeldung herzlich willkommen, die Bienen mit allen Sinnen zu erleben.

Die überwiegende Zahl der Bienenstöcke leben in Festständen, verteilt im Heilbronner Land und in Heilbronner Gärten. Einige dieser Stände sind in der Bilderfolge zu sehen.

Der mit Abstand attraktivste Stand ist die Mittelalterliche Laube im Botanischen Obstgarten Heilbronn, die als Bienenhaus eingerichtet wurde. Das Fachwerk stammt um das Jahr 1530 und wurde mit viel Liebe restauriert und hier aufgebaut. Dort befinden sich sechs Bienenstöcke, die einen wunderbaren Honig von den „Bienen im Botanischen Obstgarten Heilbronn“ schenken, der auch als Wabenhonig geerntet wird. Es befinden sich hier zwei Hummelkästen und eine Nistmöglichkeit für Hornissen. Unter dem Dach ist Platz für Fledermäuse.

Mit einem Wanderwagen können auch Trachten angefahren werden, die weiter weg liegen, wie z.B. die Akazientracht im Pfälzer Wald oder die Edelkastanie beim Schoß Zwingenberg im Odenwald. Auch wird die Schwäbische Alb angewandert, wenn es die Verhältnisse ermöglichen.

 

Wie ich zu den Bienen kam

oder besser, sie zu mir? Ein Frühlingsspaziergang sollte 1976 mein Leben verändern. Da fand ich einen Bienenschwarm und war von seiner Erscheinung und Ausstrahlung so fasziniert, gleichsam angezogen und distanziert. Als mir dann ein Imker zu Hilfe kam, den ich über das Phänomen informierte, sagte der: den Schwarm kannst du behalten, wer weiß, von wem der ist.

Irgendwie neugierig, heiter und beschwingt, aber auch mit gemischten Gefühlen stellte ich die Kiste mit Rähmchen und Mittelwänden in den Garten. Nun wars um mich geschehen: Erst hat er Bien, dann hamse ihn - sagt ein altes Sprichwort. Und Imker Willi wurde mein Bienenvater. Schnell erkannte ich, daß die konventionelle Bienenhaltung nicht meinem Anliegen entsprach, lernte aber dennoch bei Willi die Grundlagen der Imkerei. Nachdem ich für mich persönlich eine wesensgemäße Lebensweise herausgefunden hatte (ich habe keine Armbanduhr und richte mich eher nach der Uhr der Jahreszeiten und gucke lieber abends ins Kaminfeuer als auf den Fernsehbildschirm) lag mir auch eine wesensgemäße Haltung der Bienen, dieses aus vielen Lebewesen bestehenden Lebewesen, am Herzen.

Bei der Vereinigung für wesensgemäße Bienenhaltung an der Fischermühle in Rosenfeld besuchte ich Bienenseminare und engagierte mich auch einige Jahre im Vorstand der Vereinigung. Wesensgemäße Bienenhaltung ist nichts Fertiges, kein Konzept, keine Imkerei nach Vorschriften, sondern die ständige Frage nach dem Wesen des Bien, ein undogmatisches Ideal. Statt der Königin die Flügel zu schneiden setzt die wesensgemäße Bienenhaltung auf die natürliche Geburt eines neuen Bienenvolkes durch den Schwarm. Statt Mittelwände im Brutraum einzusetzen, bauen die Bienen ihre Waben selbst. Statt den ganzen Honig für sich zu behalten, wird im Winterfutter ein Teil mit Kräutertees zu gegeben. Die Bienenwohnungen sind überwiegend aus Stroh und Holz, der Honig wird weder beim Schleudern noch beim Abfüllen erwärmt. Und weil das nicht nur die Bienen freut, sondern auch die Göttin Demeter, und der nach ihr benannte Bund für biologisch-dynamische Landwirtschaft, der dieses Jahr das 90-jährige Bestehen feiert, darf meine Imkerei seit 1998 das Demeter-Qualitätssiegel tragen.

Und ab und zu rufen Feuerwehr, erregte Bürger oder das Amt für Umwelt- und Naturschutz bei mir an. Dann sammle ich Bienenwärme ein oder siedle Hornissen- und Wespennester um als ehrenamtlicher Fachberater für Hornissen- und Wespenfragen im Stadt- und Landkreis Heilbronn.


Unser Team
Bodo Peter, Imkermeister.
Der Bienenhüter, der Macher, der Beschenkte, der Bienenverlieber.
Verarbeitung Imkerei
Das Entscheidende an der Demeter-Bienenhaltung ist die Art und Weise des Umgangs mit den Bienen. Sie können weit fliegen und sammeln Nektar und Honigtau auch von anderen als biologisch-dynamisch gepflegten Pflanzen. Demeter Bienen gestalten ihren Wabenbau nach irem eigenen Maß. Die Vermehrung erfolgt aus den Impulsen der Bienen.

Wir sind Demeter Vertragspartner seit
1998
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Unsere Produkte finden Sie bei: 
Ab Imkerei Heilbronn auf Anfrage - Naturata Heilbronn, Lixstraße 10 - Bio Obsthof Gräßle, HN-Biberach, Brunnenstraße 18 - BioHof Föll, Wüstenhausen, Heilbronner Weg 5 - naturTalent Neckarsulm, Urbanstraße 10