Biback Zwiebackfabrik SOMMER GmbH & Co. KG

Demeter e.V.

Biback Zwiebackfabrik SOMMER GmbH & Co. KG


Adresse: 
Rudolf-Diesel-Str. 5
61267 Neu-Anspach/Taunus

Tel:
Telefon: 
+49 (0)6081 5828850
Fax:
Fax: 
+49 (0)6081 5828869
E-Mail:
info [at] sommer-biscuits.de
Web:


Verkaufsstätte
Öffnungszeiten
Hofladen
Werksverkauf
Rudolf-Diesel-Straße 5
61267 Neu-Anspach / Taunus
Ladengröße: 
60m²
Montag
08:30
-
13:00
Uhr
Donnerstag
08:30
-
16:00
Uhr
Freitag
08:30
-
13:00
Uhr
Online-Service


Wir sind ein mittelständischer Familienbetrieb im Taunus nördlich von Frankfurt am Main. Unser Unternehmen ist seit jeher inhabergeführt und unabhängig.

Unsere ca. 50 langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter setzen ihr ganzes Können ein, um ein reichhaltiges Sortiment aus süßem Feingebäck, pikanten Knabbereien und Zwieback für den Fachhandel herzustellen.

Und das zeichnet unsere Produkte aus:

  • Alle sind aus eigener, traditioneller Herstellung
  • Es schmeckt wie hausgemacht. Mit wenigen guten Zutaten.
  • Vollständige Zutatenlisten, die jeder versteht.
  • Bio mit Genuss und ohne “Gesund-Geschmack”.
  • Das größte Gebäck-Sortiment in Demeter-Qualität.
  • Die meisten Produkte sind vegan und durch das Vegan-Logo auf der Packung deutlich erkennbar.
  • Einsatz von regionalem Getreide (alte Dinkelsorten, Emmer, Einkorn).
  • Aromatisch nur durch hochwertige Gewürze, Kräuter, Orangen- und Zitronenöl und echte Bourbon-Vanille, kein „sonstiges Aroma“.
  • Fairtrade Artikel zur Unterstützung von Kleinbauern in Peru, Bolivien, Paraguay und anderen Übersee-Ländern.

Verarbeitung Bäckerei
"Schon seit fünf Generationen widmen wir uns der Herstellung bester Backwaren" - Was 1864 mit feinem Zwieback begann, hat sich bis heute zu einem breitem Sortiment raffinierter, biologisch dynamischer Backwaren entwickelt. "SOMMER" steht für Bio mit Genuss" - Wir verbinden überlieferte Rezepturen und ausgewählte Zutaten mit innovativen Knabber-Ideen für jeden Geschmack. Ob würzig, fruchtig oder schokoladig - unsere feinen Backwaren überzeugen selbst anspruchsvollste Kunden. Das liegt auch daran, dass unsere Produkte wie hausgemacht schmecken.

Wir sind Demeter Vertragspartner seit
2003
.
90%
Demeter Anteil am Sortiment.
100%
Bio Anteil am Sortiment (inkl. Demeter).


Unsere Produkte: 
Cantuccini
Knusprig geröstetes Mandelgebäck aus Dinkel. Mit Honig, ohne Ei
Mini-Zwieback Rosmarin
Unsere Mini's, knusprig geröstet, ohne Zuckerzusatz, mit Olivenöl
Dinkel Zwieback
Knusprig geröstet, ungesüßt
Pane Picco
Knuspergebäck mit Sesam, Schwarzkümmel und feinen Kräutern


Service - Sonstiges: 
Werksverkauf - täglich Frisches direkt aus der Backstube

Produktkatalog herunterladen:
Unsere Produkte finden Sie bei: 
Erhältlich in fast allen Bioläden und Bio - Supermärkten