Demeter Journal | Nordrhein-Westfalen | Sommer 2011

Zukunft braucht Gestalter

Eine Regionale Ausgabe zu 50 Jahre Demeter NRW im Sommer 2011. Am Anfang ist die Idee. Biodynamische Landwirtschaft mit dem vielfältigen individuellen Hoforganismus geht auf den visionären Vordenker Rudolf Steiner zurück, dessen Geburtstag sich 2011 zum 150. Mal jährt. Dann kommt die Begeisterung der Menschen, die beginnen, das Ideal immer mehr Wirklichkeit werden zu lassen. Wie schön, dass sich dieser Geist bei Demeter NRW bewahrt hat und immer neu mit Leben erfüllt wird – und das seit 50 Jahren.

Die Arbeitsgemeinschaft für Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise Nordrhein-Westfalen e.V. feiert Jubiläum. Ein guter Anlass, zurück- und auch vorauszublicken. Was ist erreicht? 110 Erzeuger gehören zu Demeter NRW. Kleine Höfe mit einem halben, große mit 450 Hektar. Intensive Gartenbau- und bunte Gemischtbetriebe. Familienbetriebe, sozialtherapeutische Einrichtungen, Hofgemeinschaften, gemeinnützige Trägerschaft durch Fördervereine, Wirtschaftsgemeinschaften mit Konsumenten und Imker. Einige Höfe sind von Anfang an dabei, viele seit 25 und 30 Jahren und neue kommen dazu. Sie alle ermöglichen mehr als Genuss und Gesundheit durch die Erzeugung bester Lebensmittel, mehr als Tierschutz durch wesensgemäße Tierhaltung oder Nachhaltigkeit durch Förderung der Bodenfruchtbarkeit. Landschaft wird bewusst gestaltet, den Konsumenten werden Stalltür und Hoftor geöffnet, Schüler und Praktikanten oder Menschen mit Behinderungen integriert, die Nachfolger dank der Freien Ausbildung auf den Höfen seit zwölf Jahren geschult. Die Verbindung zum Kunden ist eng hier bei Demeter in NRW. Die meisten Bio-Dynamiker setzen auf Direktvermarktung, haben Hofläden, bedienen Marktstände oder Abokisten. Veredelung der Rohstoffe zu wertvollen Milchprodukten, Wurstwaren oder Gebäck gelingt dank fairer Kooperationen mit meist handwerklichen Verarbeitern. Ein Grund, stolz zu sein und kurz innezuhalten.

Aber es geht weiter. Was wird gebraucht? Soziale, wirtschaftliche und ökologische Aspekte müssen immer stärker ineinandergreifen und auch die spirituelle Dimension unserer Arbeit muss deutlicher werden. Dafür braucht die Zukunft Gestalter – und die gibt es bei Demeter NRW. Lernen Sie sie kennen, hier im Demeter Journal und bei den Begegnungsmöglichkeiten in unserem Jubiläumsjahr. Wir freuen uns auf Sie.

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