Grape & Thyme

Freitagsrezept aus dem Demeter Journal

Grape & Thyme

31.07.2015

Im aktuellen Demeter Journal stellen die Mitglieder der Mobilen Bio-Bar einige kreative Rezepte für leckere biodynamische Cocktails vor. Wie wäre es dieses Wochenende mit einem alkoholfreien Grape & Thyme?

Grape & Thyme

Alkoholfrei


Dauer: 5 mins | Ergibt: 1 Cocktail

Zutaten:

  • 5 cl Grapefruitsaft
  • 3 cl Zuckersirup
  • 2 cl Zitronensaft
  • frischer Thymian

Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben und kräftig auf Eis shaken. Mit einem Sieb (Teesieb) in ein mit Eis gefülltes Glas abgießen und mit einem Thymianzweig garnieren. Alternativ für Personen ohne Cocktailshaker im Haushalt: Zuckersirup ersetzen durch einen selbstgemachten Thymiansirup. Dann alle Zutaten ohne Eis mit Hilfe eines Stabmixers vermischen und in einem Glas auf Eis servieren.

Mehr Rezepte finden Sie im aktuellen Demeter Journal ab Seite 22.

Tags: 
Cocktail
Grape & Thyme
Freitagsrezept aus dem Demeter Journal

Im aktuellen Demeter Journal stellen die Mitglieder der Mobilen Bio-Bar einige kreative Rezepte für leckere biodynamische Cocktails vor. Wie wäre es dieses Wochenende mit einem alkoholfreien Grape & Thyme?

Grape & Thyme

Alkoholfrei


Dauer: 5 mins | Ergibt: 1 Cocktail

Zutaten:

  • 5 cl Grapefruitsaft
  • 3 cl Zuckersirup
  • 2 cl Zitronensaft
  • frischer Thymian

Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben und kräftig auf Eis shaken. Mit einem Sieb (Teesieb) in ein mit Eis gefülltes Glas abgießen und mit einem Thymianzweig garnieren. Alternativ für Personen ohne Cocktailshaker im Haushalt: Zuckersirup ersetzen durch einen selbstgemachten Thymiansirup. Dann alle Zutaten ohne Eis mit Hilfe eines Stabmixers vermischen und in einem Glas auf Eis servieren.

Mehr Rezepte finden Sie im aktuellen Demeter Journal ab Seite 22.