Demeter-Bäckerei Arno Simon ist "Deutschlands bester Bäcker"

Demeter-Bäcker setzt sich bei ZDF-Show gegen 71 Teilnehmer durch

Demeter-Bäckerei Arno Simon ist "Deutschlands bester Bäcker"

10.11.2014
Steffen Gleich vom Demeter e.V. gratuliert dem biodynamischen Bäcker Arno Simon zu seinem Sieg bei Deutschlands beste Bäcker
Steffen Gleich vom Demeter e.V. gratuliert dem biodynamischen Bäcker Arno Simon zu seinem Sieg bei Deutschlands beste Bäcker

Nach seinem Landessieg in Nordrhein-Westfalen gewann Demeter-Bäckerei Arno Simon im Finale in Berlin in der ZDF-Sendung "Deutschlands bester Bäcker". Simon setzte sich gegen die letzte verbleibende Konkurrentin, Regina Graff aus Frankfurt am Main durch und holte den Gesamtsieg. Beim Fachgruppentreffen der Bäcker am Wochenende gratulierte Steffen Gleich, bei Demeter zuständig für Brot und Backwaren, Arno Simon und seinem Team zu seinen herausragenden Leistungen.

Insgesamt 72 Kandidaten traten in der ZDF Sendung über sechs Wochen gegeneinander an. Im spannenden Finale war es bis zum Schluss ein Kopf-an-Kopf-Rennen zwischen den beiden Bäckerteams. In der Finalaufgabe mussten Simon und Graff Brotsorten und Kleingebäcke für ein exklusives Hotel-Frühstücksbuffet kreieren und eine optisch und geschmacklich ansprechende vegane Geburtstagstorte backen. 

Erst bei der letzten Aufgabe konnte Arno Simon an seiner Konkurrentin aus Hessen vorbeiziehen. Sein Schaustück, eine dreidimensionale Nachbildung der Zeche Zollverein, gab beim Jurorenteam um Johann Lafer am Ende den Ausschlag und verhalf dem Ostwestfalen zum Gesamtsieg.

Die ganze Final-Folge finden Sie in der ZDF-Mediathek.

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Demeter-Bäckerei Arno Simon ist "Deutschlands bester Bäcker"
Demeter-Bäcker setzt sich bei ZDF-Show gegen 71 Teilnehmer durch

Nach seinem Landessieg in Nordrhein-Westfalen gewann Demeter-Bäckerei Arno Simon im Finale in Berlin in der ZDF-Sendung "Deutschlands bester Bäcker". Simon setzte sich gegen die letzte verbleibende Konkurrentin, Regina Graff aus Frankfurt am Main durch und holte den Gesamtsieg. Beim Fachgruppentreffen der Bäcker am Wochenende gratulierte Steffen Gleich, bei Demeter zuständig für Brot und Backwaren, Arno Simon und seinem Team zu seinen herausragenden Leistungen.

Insgesamt 72 Kandidaten traten in der ZDF Sendung über sechs Wochen gegeneinander an. Im spannenden Finale war es bis zum Schluss ein Kopf-an-Kopf-Rennen zwischen den beiden Bäckerteams. In der Finalaufgabe mussten Simon und Graff Brotsorten und Kleingebäcke für ein exklusives Hotel-Frühstücksbuffet kreieren und eine optisch und geschmacklich ansprechende vegane Geburtstagstorte backen. 

Erst bei der letzten Aufgabe konnte Arno Simon an seiner Konkurrentin aus Hessen vorbeiziehen. Sein Schaustück, eine dreidimensionale Nachbildung der Zeche Zollverein, gab beim Jurorenteam um Johann Lafer am Ende den Ausschlag und verhalf dem Ostwestfalen zum Gesamtsieg.

Die ganze Final-Folge finden Sie in der ZDF-Mediathek.