Mein biodynamischer Garten

Demeter-Tipps für Garten oder Balkon

Ob im Garten, auf dem Balkon oder der Fensterbank; auch Hobbygärtner können samenfeste, also nachbaufähige, Pflanzen anbauen.

Krumme Gurke in einer Hand
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YOOL

Samenfeste Sorten

Als erster Bio-Verband hat Demeter Richtlinien für Pflanzenzüchtung entwickelt und zertifiziert die biodynamisch gezüchteten Sorten bei Gemüse und Getreide. Sie garantieren höchste Nahrungsqualität und besten Geschmack. Bereits bei der Selektion achten die Züchter:innen auf Vitalität, Aroma und Bekömmlichkeit. Züchtung nach Demeter-Standard wahrt die Integrität der Pflanze, berücksichtigt den jeweiligen Standort und schafft fruchtbare Pflanzen, die ihre guten Eigenschaften weiter vererben. So wird Saatgut zum Kulturgut in der Verantwortung von Bäuerinnen und Gärtnern. Das stärkt die Unabhängigkeit von Saatgutkonzernen, die auf Agro-Gentechnik setzen.

Rote Bete Saatgut
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Eva Wolf

Biodynamisches und ökologisches Saatgut

Saatgut aus biodynamischer und ökologischer Züchtung kann im Naturkostfachhandel oder online bestellt werden, zum Beispiel bei Bingenheimer Saatgut, Reinsaat oder Sativa Rheinau.

Hände ernten Basilikum

Kräuter aus dem eigenen Garten sind immer frisch und besonders aromatisch

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Demeter-Jungpflanzen, -Kräuter und Blumen

Im neuen Online-Shop der Gärtnerei Apfeltraum können außerdem über 60 verschiedene Tomatenjungpflanzen, Paprika- und Peperoni-, Gurken-, Auberginen-, Physalis-, Kürbis- Zucchini-,und Kräuterjungpflanzen, sowie eine kleine Auswahl an Blumen bestellt werden.

Gartengruppen bei Demeter

Wer nascht nicht gerne frische Tomaten direkt vom Strauch, pflückt leckere Erdbeeren oder erntet im Herbst selbst gezogenen Kürbis? Demeter-Anbau ist auch im eigenen Garten oder auf dem Balkon möglich. Wer Lust hat, schmackhaftes Gemüse, aromatische Kräuter, gesundes Obst und herrlich duftende Blumen in Demeter-Qualität anzubauen, ist in einer unserer vielen regionalen Gruppen herzlich willkommen. Klar ist respektvolles Gärtnern auch Arbeit, so kann jeder Hausgärtner nachempfinden, was Demeter-Landwirt:innen und -Gärtner:inen täglich leisten.