Co2 neutrale Demeter Säuglingsmilchnahrungen bei Holle

Holle unterstützt das biodynamische Kompostprojekt auf der SEKEM Farm

Co2 neutrale Demeter Säuglingsmilchnahrungen bei Holle

29.05.2013
CO2 neutral und mehr als das: Demeter-Partner Holle unterstützt zum Emissonsabbau die Entwicklung nachhaltig fruchtbarer Böden in Ägypten
CO2 neutral und mehr als das: Demeter-Partner Holle unterstützt zum Emissonsabbau nachhaltig die Entwicklung fruchtbarer Böden in Ägypten

Die Holle Säuglingsmilchnahrungen sind die ersten und bislang einzigen Demeter Säuglingsmilchnahrungen, die CO2 frei vom Milchbauern über die Produktion bis zur Anlieferung an den Grosshandel hergestellt werden. Zur Kompensation unserer Emissionen unterstützt Holle das biodynamische Kompostprojekt von SOIL & MORE auf der Sekem-Farm in Ägypten. Unter dem Motto „Boden gut machen“ werden durch Holle`s Engagement 35 Hektar (350.000 Quadratmeter) Wüste urbar und für die Bio-Landwirtschaft nutzbar gemacht.

CarbonFootprint (CO2 Bilanz) der Holle Säuglingsmilchnahrungen

Als erster Schritt auf dem Weg zu CO2-neutralen Milchnahrungen berechnete die Firma Soil& More International zunächst sämtliche bei der Herstellung (Milchbauern), Produktion (Milchverarbeitung), Transport & Logistik sowie Verwaltung (Holle babyfood GmbH) entstandenen Treibhausgasemissionen, um diese dann, in einem zweiten Schritt, mit Hilfe von sogenannten Emissionszertifikaten zu neutralisieren.

Soil& More engagiert sich unter anderem für biologisch nachhaltige Landwirtschaft und betreibt mit Partnern in Entwicklungs- und Schwellenländern Anlagen, die organische Abfälle wie Ernterückstände, Grünschnitt und Mistedurch ein aerobes, Sauerstoff angereichertes Kompostierungsverfahren in hochwertigen Kompost umwandeln. Bei diesen Umwandlungsprozessen entsteht nur ein Bruchteil der bei der herkömmlichen Entsorgung durch Verbrennung oder unkontrollierte Verrottung entstehenden Treibhausgasemissionen. Dieser Beitrag zur Reduzierung des Treibhauseffektes wird mit handelsfähigen Emissionszertifikaten vergütet.

Sowohl das CO2-Minderungsprojekt als auch die Zertifikate sind von TÜV Nord Cert GmbH zertifiziert und entsprechen den Anforderungen der Vereinten Nationen. Zum Ausgleich der durch die Herstellung der Holle Säuglingsmilchnahrungen entstandenen Treibhausgasemissionen wurden Emissionszertifikate aus dem CO2-Minderungsprojekt in SEKEM, Ägypten, verwendet. Dort betreibt Soil& More mit seinem ägyptischen Partner, der Sekem Group, zwei Kompostierungsanlagen.

Durch Kompostierung unterstütze nachhaltige Landwirtschaft verfügt über vielfältigepositive Auswirkungen auf landwirtschaftliche Böden. Sie trägt, richtig durchgeführt, nicht nur langfristig zu einer besseren Ernährungsversorgung und einem schonenden Umgang mit knappen Ressourcen wie Wasser bei. Sie bietet unzähligen Landwirten in den benachteiligten ländlichen Regionen auch eine sichere Lebensgrundlage. Was zuvor als Abfall entsorgt wurde, wandelt sich zum wertvollen Rohmaterial, das zur Erhöhung von Einkommen, der Verbesserung der Ernährungssicherheit und der Pflege kulturlandschaftlicher Umwelt beiträgt.

Holle unterstützt das Kompostierungsprojekt von Soilandmore, da es sich bei diesem nicht nur um ein rein emissionsminderndes Projekt handelt, sondern der Fokus primär auf der Entwicklung nachhaltiger fruchtbarer Böden und damit der Produktivitätssteigerung und Wassereinsparung liegt. Dadurch kann der Emissionshandel - nicht wie es sonst oft der Fall ist – zum Greenwashing sondern zur Förderung  nachhaltiger Landwirtschaft beitragen.

29.05.2013
Co2 neutrale Demeter Säuglingsmilchnahrungen bei Holle
Holle unterstützt das biodynamische Kompostprojekt auf der SEKEM Farm

Die Holle Säuglingsmilchnahrungen sind die ersten und bislang einzigen Demeter Säuglingsmilchnahrungen, die CO2 frei vom Milchbauern über die Produktion bis zur Anlieferung an den Grosshandel hergestellt werden. Zur Kompensation unserer Emissionen unterstützt Holle das biodynamische Kompostprojekt von SOIL & MORE auf der Sekem-Farm in Ägypten. Unter dem Motto „Boden gut machen“ werden durch Holle`s Engagement 35 Hektar (350.000 Quadratmeter) Wüste urbar und für die Bio-Landwirtschaft nutzbar gemacht.

CarbonFootprint (CO2 Bilanz) der Holle Säuglingsmilchnahrungen

Als erster Schritt auf dem Weg zu CO2-neutralen Milchnahrungen berechnete die Firma Soil& More International zunächst sämtliche bei der Herstellung (Milchbauern), Produktion (Milchverarbeitung), Transport & Logistik sowie Verwaltung (Holle babyfood GmbH) entstandenen Treibhausgasemissionen, um diese dann, in einem zweiten Schritt, mit Hilfe von sogenannten Emissionszertifikaten zu neutralisieren.

Soil& More engagiert sich unter anderem für biologisch nachhaltige Landwirtschaft und betreibt mit Partnern in Entwicklungs- und Schwellenländern Anlagen, die organische Abfälle wie Ernterückstände, Grünschnitt und Mistedurch ein aerobes, Sauerstoff angereichertes Kompostierungsverfahren in hochwertigen Kompost umwandeln. Bei diesen Umwandlungsprozessen entsteht nur ein Bruchteil der bei der herkömmlichen Entsorgung durch Verbrennung oder unkontrollierte Verrottung entstehenden Treibhausgasemissionen. Dieser Beitrag zur Reduzierung des Treibhauseffektes wird mit handelsfähigen Emissionszertifikaten vergütet.

Sowohl das CO2-Minderungsprojekt als auch die Zertifikate sind von TÜV Nord Cert GmbH zertifiziert und entsprechen den Anforderungen der Vereinten Nationen. Zum Ausgleich der durch die Herstellung der Holle Säuglingsmilchnahrungen entstandenen Treibhausgasemissionen wurden Emissionszertifikate aus dem CO2-Minderungsprojekt in SEKEM, Ägypten, verwendet. Dort betreibt Soil& More mit seinem ägyptischen Partner, der Sekem Group, zwei Kompostierungsanlagen.

Durch Kompostierung unterstütze nachhaltige Landwirtschaft verfügt über vielfältigepositive Auswirkungen auf landwirtschaftliche Böden. Sie trägt, richtig durchgeführt, nicht nur langfristig zu einer besseren Ernährungsversorgung und einem schonenden Umgang mit knappen Ressourcen wie Wasser bei. Sie bietet unzähligen Landwirten in den benachteiligten ländlichen Regionen auch eine sichere Lebensgrundlage. Was zuvor als Abfall entsorgt wurde, wandelt sich zum wertvollen Rohmaterial, das zur Erhöhung von Einkommen, der Verbesserung der Ernährungssicherheit und der Pflege kulturlandschaftlicher Umwelt beiträgt.

Holle unterstützt das Kompostierungsprojekt von Soilandmore, da es sich bei diesem nicht nur um ein rein emissionsminderndes Projekt handelt, sondern der Fokus primär auf der Entwicklung nachhaltiger fruchtbarer Böden und damit der Produktivitätssteigerung und Wassereinsparung liegt. Dadurch kann der Emissionshandel - nicht wie es sonst oft der Fall ist – zum Greenwashing sondern zur Förderung  nachhaltiger Landwirtschaft beitragen.