Deutscher Nachhaltigkeitspreis 2009 für Berliner Bio-Bäckerei

Deutscher Nachhaltigkeitspreis 2009 für Berliner Bio-Bäckerei

10.11.2009

Die Demeter-Bäckerei Märkisches Landbrot aus Berlin-Neukölln erhielt am vergangenen Freitag auf einer feierlichen Gala in Düsseldorf den Deutschen Nachhaltigkeitspreis in der Kategorie „Deutschlands nachhaltigste Produktion“. Märkisches Landbrot überzeugte die Jury mit einem ganzheitlichen Nachhaltigkeitsmanagement, einer detaillierten Ökobilanz und vielfältigen Aktivitäten im Bereich Corporate Responsibility.
Michael Wimmer von der Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e.V. gratuliert dem FÖL-Gründungsmitglied zu dieser bundesweit beachteten Auszeichnung: “Es ist vorbildlich, wie das Märkische Landbrot wirtschaftlichen Erfolg mit sozialer Verantwortung und Umweltschutz verbindet. Diese Auszeichnung zeigt erneut, dass viele Bio-Unternehmen ihre gesellschaftliche Verantwortung ernst nehmen und Vorbild und Schrittmacher sind für andere Branchen.“
Unter dem Motto „Es gibt immer einen Anfang für das Bessere“ produziert das mittelständige Unternehmen seit 1981 Brot und Backwaren in Bio-Qualität und verfolgt konsequent das Ziel, durch ökologische Produktion mit ökologischen Rohstoffen zur Gesundung der Erde beizutragen. Für eine 100%ige Kohlendioxidneutralität im Produktionsbereich werden derzeit systematisch Product Carbon Footprints erstellt und in der Folge bewusst umweltschonende und entlastende Technik angewandt.
Märkisches Landbrot setzt weiterhin zum großen Teil erneuerbare Energien ein, betreibt mehrere Wärmerückgewinnungsanlagen sowie eine Photovoltaikanlage. Auch Transparenz wird groß geschrieben: Die jährlich erstellten Ökobilanzen werden auf
www.landbrot.de veröffentlicht. Damit auch alle Abläufe im Herstellungsprozess nachvollziehbar sind, können Besucher sowohl die Höfe der Brandenburger Lieferanten als auch die Backstube gern besuchen.
Der Deutsche Nachhaltigkeitspreis wurde zum zweiten Mal unter der Schirmherrschaft von Bundeskanzlerin Angela Merkel vergeben. Im Fokus standen konsequentes Nachhaltigkeitsmanagement und Nachhaltigkeitsthemen in der Markenführung.
Mit der Firma Hipp in der Kategorie „Deutschlands nachhaltigster Einkauf“, Alnatura in der Kategorie „Deutschlands nachhaltigstes Unternehmen“ und dem Neumarkter Lammsbräu in der Kategorie „Deutschlands nachhaltigste Marke“ wurden bundesweit drei weitere Bio-Unternehmen geehrt.
Weitere Infos auf
www.nachhaltigkeitstag.de/Preisverleihung-1.html, eine Übersicht zu allen Preisträgern 2009:
www.nachhaltigkeitstag.de/Preistraeger-2009-424.html Ansprechpartner:
Christoph Deinert Michael Wimmer
Märkisches Landbrot GmbH FÖL e.V.
Mobil: 0172 – 95 71 579 Mobil: 0179 – 45 27 147

10.11.2009
Deutscher Nachhaltigkeitspreis 2009 für Berliner Bio-Bäckerei

Die Demeter-Bäckerei Märkisches Landbrot aus Berlin-Neukölln erhielt am vergangenen Freitag auf einer feierlichen Gala in Düsseldorf den Deutschen Nachhaltigkeitspreis in der Kategorie „Deutschlands nachhaltigste Produktion“. Märkisches Landbrot überzeugte die Jury mit einem ganzheitlichen Nachhaltigkeitsmanagement, einer detaillierten Ökobilanz und vielfältigen Aktivitäten im Bereich Corporate Responsibility.
Michael Wimmer von der Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e.V. gratuliert dem FÖL-Gründungsmitglied zu dieser bundesweit beachteten Auszeichnung: “Es ist vorbildlich, wie das Märkische Landbrot wirtschaftlichen Erfolg mit sozialer Verantwortung und Umweltschutz verbindet. Diese Auszeichnung zeigt erneut, dass viele Bio-Unternehmen ihre gesellschaftliche Verantwortung ernst nehmen und Vorbild und Schrittmacher sind für andere Branchen.“
Unter dem Motto „Es gibt immer einen Anfang für das Bessere“ produziert das mittelständige Unternehmen seit 1981 Brot und Backwaren in Bio-Qualität und verfolgt konsequent das Ziel, durch ökologische Produktion mit ökologischen Rohstoffen zur Gesundung der Erde beizutragen. Für eine 100%ige Kohlendioxidneutralität im Produktionsbereich werden derzeit systematisch Product Carbon Footprints erstellt und in der Folge bewusst umweltschonende und entlastende Technik angewandt.
Märkisches Landbrot setzt weiterhin zum großen Teil erneuerbare Energien ein, betreibt mehrere Wärmerückgewinnungsanlagen sowie eine Photovoltaikanlage. Auch Transparenz wird groß geschrieben: Die jährlich erstellten Ökobilanzen werden auf
www.landbrot.de veröffentlicht. Damit auch alle Abläufe im Herstellungsprozess nachvollziehbar sind, können Besucher sowohl die Höfe der Brandenburger Lieferanten als auch die Backstube gern besuchen.
Der Deutsche Nachhaltigkeitspreis wurde zum zweiten Mal unter der Schirmherrschaft von Bundeskanzlerin Angela Merkel vergeben. Im Fokus standen konsequentes Nachhaltigkeitsmanagement und Nachhaltigkeitsthemen in der Markenführung.
Mit der Firma Hipp in der Kategorie „Deutschlands nachhaltigster Einkauf“, Alnatura in der Kategorie „Deutschlands nachhaltigstes Unternehmen“ und dem Neumarkter Lammsbräu in der Kategorie „Deutschlands nachhaltigste Marke“ wurden bundesweit drei weitere Bio-Unternehmen geehrt.
Weitere Infos auf
www.nachhaltigkeitstag.de/Preisverleihung-1.html, eine Übersicht zu allen Preisträgern 2009:
www.nachhaltigkeitstag.de/Preistraeger-2009-424.html Ansprechpartner:
Christoph Deinert Michael Wimmer
Märkisches Landbrot GmbH FÖL e.V.
Mobil: 0172 – 95 71 579 Mobil: 0179 – 45 27 147