Demeter-Betrieb sucht motivierte/n Gärtnerin oder Gärtner

Anbieter:
Betriebsgemeinschaft Hof zur Hellen GbR
Einsatzort: 42553 Velbert - Neviges
Deutschland
 
Bio-Status:
Demeter-Betrieb
Beginn:
01.02.2017
Dauer:
unbefristet
Betriebsbeschreibung:

Der Hof zur Hellen wird seit 1982 biologisch-dynamisch betrieben. Diesen Grundsatz beibehaltend bewirtschaften wir als Betriebsgemeinschaft den Hof zur Hellen seit Februar 2010. Mit der biologisch-dynamischen Land-bewirtschaftung gehen der Erhalt der Artenvielfalt im pflanzlichen und tierischen Bereich sowie der Erhalt und die Pflege der Kulturlandschaft – beispielsweise durch schonende Bodenbearbeitung, Anlage und Pflege von Hecken und geringen Tierbesatz pro Hektar – einher. Die in jahrelanger Arbeit aufgebaute Milchviehherde haben wir von unseren Vorpächtern übernommen. Neben den Kühen und der dazugehörigen Nachzucht gibt es bei uns noch Schweine, Hühner, ein paar Gänse und zwei Esel. Auf unseren Feldern bauen wir Getreide, Gemüse und Futter für unsere Tiere an. Unser Getreide wird in der Talbäckerei von Enrique Rosales verbacken. Bis zu 20 Brotsorten, diverse Brötchenkreationen und weitere Spezialitäten in Demeterqualität werden hier an sechs Tagen in der Woche gebacken und sind frisch bei uns im Abo erhältlich. Das Fleisch unserer Tiere verarbeiten wir im hofeigenen Schlachthaus. Frischfleisch und hausgemachte Wurstspezialitäten wie Leberwurst, Bratwurst und Grillwürste werden wie alle übrigen Erzeugnisse des Betriebes über die Abokiste angeboten. Auch im hofeigenen Café servieren wir Speisen aus eigener Herstellung, die wir mit Rücksicht auf Allergiker ohne Weizenmehl und Weißzucker zubereiten.

Art der Stelle:
Tätigkeitsbereich:
Gartenbau
Einsatzort: Windrather Str.19742553 Velbert - Neviges Deutschland
Stellenbeschreibung:

Wir sind zwei Familien und bewirtschaften einen 50 ha Demeter-Betrieb in NRW.
Für unseren Gemüsegarten mit 500 qm Gewächshaus und 1 bis 3 ha Freiland suchen wir eine/n motivierte(n), selbsstsändige(n) Gärtner/in in Anstellung. Wohnraum, auch für eine Familie, ist vorhanden. Weitere Betriebszweige sind Ackerbau und eine kleine Milchviehherde.

Die Vermarktung des Gemüses erfolgt vornehmlich über unseren Lieferservice und unser Hofcafe.

Kontakt:
Ulrich
Krispin
Betriebsgemeinschaft Hof zur Hellen GbR
Adresse: Windrather Str.197
42553 Velbert - Neviges
Deutschland
Telefon:
02053-3239
Fax:
02053-41765
E-Mail:
willkommen [at] hofzurhellen.de
Webseite:
Demeter-Betrieb sucht motivierte/n Gärtnerin oder Gärtner
Festanstellung Vollzeit oder Teilzeit: Pacht Gemüsegarten   | Gartenbau   | Eintrag vom 07.09.2016

Betriebsbeschreibung

Der Hof zur Hellen wird seit 1982 biologisch-dynamisch betrieben. Diesen Grundsatz beibehaltend bewirtschaften wir als Betriebsgemeinschaft den Hof zur Hellen seit Februar 2010. Mit der biologisch-dynamischen Land-bewirtschaftung gehen der Erhalt der Artenvielfalt im pflanzlichen und tierischen Bereich sowie der Erhalt und die Pflege der Kulturlandschaft – beispielsweise durch schonende Bodenbearbeitung, Anlage und Pflege von Hecken und geringen Tierbesatz pro Hektar – einher. Die in jahrelanger Arbeit aufgebaute Milchviehherde haben wir von unseren Vorpächtern übernommen. Neben den Kühen und der dazugehörigen Nachzucht gibt es bei uns noch Schweine, Hühner, ein paar Gänse und zwei Esel. Auf unseren Feldern bauen wir Getreide, Gemüse und Futter für unsere Tiere an. Unser Getreide wird in der Talbäckerei von Enrique Rosales verbacken. Bis zu 20 Brotsorten, diverse Brötchenkreationen und weitere Spezialitäten in Demeterqualität werden hier an sechs Tagen in der Woche gebacken und sind frisch bei uns im Abo erhältlich. Das Fleisch unserer Tiere verarbeiten wir im hofeigenen Schlachthaus. Frischfleisch und hausgemachte Wurstspezialitäten wie Leberwurst, Bratwurst und Grillwürste werden wie alle übrigen Erzeugnisse des Betriebes über die Abokiste angeboten. Auch im hofeigenen Café servieren wir Speisen aus eigener Herstellung, die wir mit Rücksicht auf Allergiker ohne Weizenmehl und Weißzucker zubereiten.

Stellenbeschreibung

Wir sind zwei Familien und bewirtschaften einen 50 ha Demeter-Betrieb in NRW.
Für unseren Gemüsegarten mit 500 qm Gewächshaus und 1 bis 3 ha Freiland suchen wir eine/n motivierte(n), selbsstsändige(n) Gärtner/in in Anstellung. Wohnraum, auch für eine Familie, ist vorhanden. Weitere Betriebszweige sind Ackerbau und eine kleine Milchviehherde.

Die Vermarktung des Gemüses erfolgt vornehmlich über unseren Lieferservice und unser Hofcafe.

Bio-Status: Demeter-Betrieb

Beginn: 01.02.2017

Dauer: unbefristet

Kontakt: Betriebsgemeinschaft Hof zur Hellen GbR,  Ulrich Krispin
Windrather Str.197, 42553 Velbert - Neviges, Deutschland
Telefon: 02053-3239 Fax: , 02053-41765
willkommen [at] hofzurhellen.de
">willkommen [at] hofzurhellen.de , http://www.hofzurhellen.de